新発売
2026.04.07
4月7日(火)より、福山醸造オンラインショップと直売所にて下記の新商品販売を開始しています。
【こだわり・特徴】
●国産の米粉と北海道産米糀を使用した、かたほろ食感のビスコッティ
●小麦粉・乳製品・卵不使用、グルテンフリー
●「アップルシナモン」と「ごまあずき」の2つの味
●食べることで噛む力を育む、かたさが特徴の焼菓子
糀を熟知した職人が仕込む北海道産米糀をブレンドし、少しかために焼き上げたキューブ型ビスコッティです。
米粉を主原料にグルテンフリーで仕上げていますので、健康志向の方にもおすすめです。
味は、りんごの爽やかな風味とシナモンの香りがぎゅっと詰まった「アップルシナモン」、噛むごとにごまの香ばしさとあずきの風味が広がる「ごまあずき」の2種類です。
シンプルな素材が生み出す豊かな味わいとほどよい歯ごたえ、ホロリとほどけるような食感も合わせてお楽しみください。