その他
2026.06.30
🟤今月の醤油は「道民の醤油北海道丸大豆 厳選」
北海道産大豆と小麦を使用して仕込んだ醤油の中から選りすぐった1本。
伸びのある旨みとまろやかな味わいが特徴の醤油です。
🟠今月の味噌は「産地こだわりみそ」
当社の味噌部門 味噌開発チーム・みそ製造技能士1級 横井が、とことん原料にこだわり抜いて仕込みました。
今年使ったのは、
⭐ショ糖含有量が高く甘みが強い、北見産「とよまどか」大豆
⭐あっさりとした甘み、しっかりとした食感の岩見沢産の米「大地の星」
⭐羅臼の海洋深層水から生まれたミネラル塩「ラウシップ」
10割麹、塩分12%の淡色系つぶみそです。
甘く香り豊かな風味と素材の旨みを、存分にお楽しみください。
溶けやすいので、水に溶いて冷や汁にするのもオススメです！
ぜひご賞味ください！
※なくなり次第終了いたします。
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キャンペーンのおしらせ📢
1,700円以上お買い上げで
『トモエめんつゆ150ml』をプレゼント❗️
※なくなり次第終了
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この機会にぜひお試しください！
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🛒7/4(土)
・特別営業日
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🛒7/15(水)
・18時まで営業時間延長
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※7/8(水)は臨時休業です。
ご来店お待ちしております😊
■福山醸造直売所 営業案内
北海道札幌市東区苗穂町2丁目4番1号
営業時間／10:00 ～ 16:00
定休日／土曜・日曜・祝日、お盆期間、年末年始
☎0120120280（福山醸造／受付9:00～17:00）