甘みのあるみそと焼き鳥の相性抜群！
おうち居酒屋にもぴったりな一品です。
やきとりの甘こしみそ乗せ
材料
- 鶏くし
- トモエ 甘こしみそ または 20割麹みそ＜直売所量り売り＞ 適量
- つくね
- トモエ 甘こしみそ または 20割麹みそ＜直売所量り売り＞ 適量
- 梅肉 甘こしみそに対して1/2の量
- 大葉 適量
- 豚くし
- トモエ 甘こしみそ または 20割麹みそ＜直売所量り売り＞ 適量
- 粒マスタード 甘こしみそに対して1/2の量
作り方
-
【鶏くし】
お好みの量の『トモエ 甘こしみそ』を乗せてできあがりです。 -
【つくね】
『トモエ 甘こしみそ』と梅肉を混ぜ合わせたものと、刻んだ大葉を乗せてできあがりです。 -
【豚くし】
『トモエ 甘こしみそ』と粒マスタードを混ぜ合わせたものを乗せてできあがりです。
・辛いのがお好きな方は、粒マスタードを和からしに変えると辛さがUPします。
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