味噌だけで簡単！
見た目も可愛らしいみそ浅漬けのレシピです。
ミニトマトとモッツァレラチーズのみそ漬け
材料
- ミニトマト 適量
- モッツァレラチーズ 適量
- トモエ 甘こしみそ または 20割麹みそ＜直売所量り売り＞ 食材の分量に対して30％
作り方
- ミニトマトとモッツァレラチーズに爪楊枝で数か所穴を開けます。
- ジップロックに①を入れ、『トモエ 甘こしみそ』を加えよく揉みこみます。
- 冷蔵庫で30分ほど漬けてできあがりです。
・爪楊枝で数か所穴をあけて漬け込むことで、味が染みこみやすくなります。
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