フクヤマジョウゾウ レシピ

とろみ付けに糀パウダーを使用することで、お肉もしっとり仕上がります。
たれの辛さも糀のおかげで優しい辛さになりますよ。

トッポギ風☆お餅の豚肉巻き

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材料(2~3人分)

作り方

  1. スティック餅を豚肉で巻き、塩こしょうします。
  2. ★の材料をカップなどに全部合わせておきます。
  3. ①に、茶こしなどに入れた『ヤマト福山商店 糀パウダー』をふりかけます。
  4. フライパンに米油を入れて熱し、③を巻き終わりを下にして置きます。
  5. 各面を転がして焼き目をつけます。
  6. ②を入れて、全体を絡ませ、とろみがついてきたらできあがりです。

レシピモニターのayakaさんにご考案いただきました。
【今日もおうちdeごはん!GOHAN!】http://achan-oggy1130.blog.jp/

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