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フクヤマジョウゾウ レシピ

包丁もまな板も使わずに作れる、簡単レシピ。
しらす×大豆の組合せで、栄養も満点です◎

3分で作れる☆大豆としらすの白だし炒め

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材料（2人分）

  • 大豆ドライパック 50g
  • しらす 20g
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1/2
  • トモエ 白だし 小さじ1
  • みりん 小さじ1

作り方

  1. 大豆に片栗粉をまぶす（ポリ袋に入れてやると簡単です）。
  2. フライパンに油を熱し、弱めの中火に落として①の大豆を入れてさっと炒める。
  3. しらすを加えてさっと炒め合わせ、白だし・みりんを加えて全体に味を絡める。

このレシピの生い立ち
レシピモニターのdecoさんにご考案いただきました。
【decoの小さな台所。】
http://decokitchen.blog.jp/

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