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フクヤマジョウゾウ レシピ

そのままスナック感覚で食べてしまうくらい美味しい、大豆の甘辛煮。
お酒のおつまみや、お子様のおやつにも♪

揚げない！大豆とちりめんじゃこの甘辛煮

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材料（6～8人分）

作り方

  1. ビニール袋に大豆と片栗粉を入れて口を握って振って合わせます。
  2. フライパンにサラダ油を引き、①を入れて中火で時々ゆすりながら炒めます。
  3. 表面がカリッとなるまで炒めます。
  4. ちりめんじゃこを入れて、炒めます。
  5. ★の調味料を入れて、フライパンをゆすりながら、水分がなくなるまで炒めてできあがりです。

このレシピの生い立ち
レシピモニターのayakaさんにご考案いただきました。
【今日もおうちdeごはん！GOHAN！】
http://achan-oggy1130.blog.jp/

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