北海道を代表する郷土料理！
液状みそで簡単につくれます。
液状みそでつくる 石狩鍋
材料（4人分）
- 生鮭 4切れ
- キャベツ 100g
- 玉ねぎ 1個
- お好みの野菜 適量
- トモエ 田舎みそ液状タイプ 大さじ5 大さじ5～6
- 水 800ml
- お酒 大さじ3
作り方
- 具材を食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に①を入れ、分量の水とお酒を加え、火にかけます。
- 具材に火が通ったら、『トモエ 田舎みそ液状タイプ』を加え、ひと煮立ちさせてできあがりです。
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