フクヤマジョウゾウ レシピ

梅酒と長芋の相性抜群!
さっぱりとした一品です。

梅酒薫る道民の醤油でつくる 長芋の醤油漬け

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材料

  • 長芋 200g
  • トモエ 梅酒薫る道民の醤油<期間限定 直売所量り売り> 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 白ごま お好みで

作り方

  1. 長芋は皮をむき、食べやすい大きさにカットします。
  2. ジッパー付きの袋に①、『トモエ 梅酒薫る道民の醤油』、みりんを入れ、30分以上冷蔵庫で寝かせます。
  3. 器に盛り付け、お好みで白ごまをかけてお召し上がりください。

※梅酒を使用しておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転される方などはしっかりと加熱してご使用ください。

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