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フクヤマジョウゾウ レシピ

醤油からほんのり薫る梅酒とえんがわの刺身が良く合います。

梅酒薫る道民の醤油でつくる えんがわの醤油漬け

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材料

  • えんがわの刺身 100g
  • トモエ 梅酒薫る道民の醤油＜期間限定 直売所量り売り＞ 大さじ2
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. ジッパー付きの袋に、全ての材料を入れ漬け込みます。
    30分以上冷蔵庫で寝かせて、できあがりです。

※梅酒を使用しておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転される方などはしっかりと加熱してご使用ください。

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