フクヤマジョウゾウ レシピ

醤油からほんのり薫る梅酒と
真ダイの刺身が良く合います。

梅酒薫る道民の醤油でつくる 真ダイの醤油漬け

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材料

  • 真ダイの刺身 100g
  • 白髪ねぎ お好みで
  • 白ごま お好みで
  • A
  • トモエ 梅酒薫る道民の醤油<期間限定 直売所量り売り> 大さじ2
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. ジッパー付きの袋に、Aの材料を入れ漬け込みます。
    30分以上冷蔵庫で寝かせて、できあがりです。
  2. お好みで、白髪ねぎと白ごまをのせて、お召し上がりください。

※梅酒を使用しておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転される方などはしっかりと加熱してご使用ください。

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