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フクヤマジョウゾウ レシピ

日高昆布だし彩りで作る「おでん」のレシピです。
昆布のだしが具材に染みて、沢山食べたくなる美味しさです。

日高昆布だし彩りで作る おでん

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材料（4人分）

作り方

  1. 大根は厚さ3㎝の輪切りにし、皮むきと面取りをし、下茹でします。
    その他の具材は、好きな大きさに切ります。
  2. 鍋にだし汁と①を入れ、中火で加熱します。
  3. 具材に味がしみ込んだらできあがりです。

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