フクヤマジョウゾウ レシピ

鮭節の風味が広がる!
鮭を入れることで、さらに旨みがアップします。

鮭節だしでつくる 鮭の炊き込みご飯

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材料(2合分)

作り方

  1. 米は研ぎ、ザルにあげて30分程置いておきます。
  2. 鮭は、キッチンペーパーで余分な水分を取り、蓮根は水気を切り食べやすい大きさに切ります。
  3. 炊飯器に①、Aを入れ、水を2合の目盛りまで注ぎます。
  4. ➁の具材を乗せ、炊き込みます。
  5. 器に盛り、小ねぎを散らしてできあがりです。

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