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フクヤマジョウゾウ レシピ

和えるだけで簡単！
みその甘さとマヨネーズのまろやかさが相性抜群です。

野菜とカニカマのみそマヨ和え

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材料（3～4人分）

  • きゅうり 2本
  • キャベツ 250g
  • にんじん 50g
  • カニカマ 10本
  • 塩 少々
  • A
  • トモエ おでんみそ 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 練からし（チューブ） 1㎝

作り方

  1. きゅうりとキャベツは千切りにします。
    塩をふり、しんなりしたら水気を絞ります。
  2. にんじんは千切りにし、電子レンジ（600w）で1分ほど加熱します。
    カニカマは細く割いておきます。
  3. Aを合わせて、➀➁と和えてできあがりです。

練からしは、粒マスタードでも代用可能です。

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