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フクヤマジョウゾウ レシピ

ミニトマトを入れて、洋風な一品に！
減塩タイプの味噌を使用し、優しい味わいのお味噌汁に仕上げました。

ミニトマトの冷製ミルクみそ汁

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材料（2人分）

  • ミニトマト 10個
  • トモエ 道民の味噌白こし減塩 大さじ2
  • オーツミルク 400ml
  • オリーブオイル 少量

作り方

  1. ミニトマトはヘタを取り、爪楊枝を刺して1箇所穴をあけます。
    熱湯に20～30秒ほどくぐらせ、冷水に入れ冷まし、皮をむきます。
  2. 計量カップにオーツミルクを入れ、『トモエ 道民の味噌白こし減塩』を溶かします。
  3. 器に➀、➁を入れ、オリーブオイルを少量回しかけて、できあがりです。

・オーツミルクは、牛乳・豆乳・アーモンドミルクでも代用可能です。

・温めて、ホットでも美味しく召し上がれます。

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