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フクヤマジョウゾウ レシピ

こだわり抜いた2種類の赤味噌をベースに、魚醤の旨みをプラス。
味噌の深いコクと、唐辛子の辛さが効いた旨辛スープが、素材の味を引き立てます。

味噌キムチ鍋のたれでつくる 味噌キムチ鍋

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材料（1人分）

  • トモエ 味噌蔵謹製 味噌キムチ鍋 小袋 1袋
  • 水 180ml
  • 豚バラ肉 50g
  • ニラ 1/3束（約30g）
  • 白菜 1～2枚（約100g）
  • 長ねぎ 1/3本（約40g）
  • 木綿豆腐 1/8丁（約30g）
  • えのきだけ 1/2株（約50g）
  • 油揚げ（小） 1枚

作り方

  1. 鍋に『トモエ 味噌蔵謹製 味噌キムチ鍋』小袋1袋と水を入れ、混ぜ合わせます。
  2. カットした材料を加えて、火にかけます。
    ※ふきこぼれにご注意ください。
  3. 具材に火が通ったらできあがりです。
    スープの濃さはお好みに合わせて調整してください。

・本品小袋1袋に水180mlがご使用の目安です。

・シメに雑炊やラーメンもおすすめです。
作る際は、本品小袋1袋と水180mlを加えてお召し上がりください。

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