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フクヤマジョウゾウ レシピ

味噌を使った和風のポテトサラダです。
少ない材料で、簡単に仕上がります。

味噌ツナポテト

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材料（2人分）

  • じゃがいも 2個（約250g）
  • ツナ缶（オイル漬け） 1缶
  • トモエ 北海道の恵み 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 刻んだパセリ お好みで

作り方

  1. じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱容器に入れます。
  2. ラップをして電子レンジ（600W）で5分加熱します。
  3. ツナ缶の油を軽く切ります。
  4. じゃがいもが熱いうちに粗くつぶし、ツナ・『トモエ 北海道の恵み』・マヨネーズを加え和えます。
  5. お好みでパセリをのせてお召し上がりください。

ツナ缶の油を切らずに和えるときは、マヨネーズの量を調整してください。

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