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フクヤマジョウゾウ レシピ

かぼちゃに、白こし味噌のやさしい甘みとバターを合わせた、ほっこりした副菜です。

かぼちゃの味噌クリーム

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材料

作り方

  1. かぼちゃは一口大に切り、皮をむき、電子レンジ（600W）で4～5分加熱します。
  2. 熱いうちに粗くつぶします。
  3. 牛乳、『トモエ 道民の味噌白こし』、バターを加えて混ぜます。
  4. 器に盛り、パセリをふってできあがりです。

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