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フクヤマジョウゾウ レシピ

塩麹の柔らかい塩味と旨みが味をまとめてくれます。

塩麹のはちみつクリームチーズ

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材料（約30人分）

  • クリームチーズ 50g
  • プレーンヨーグルト 15g
  • トモエ 塩麹 10g
  • はちみつ 8g
  • クラッカー 適量
  • ドライフルーツ、ナッツ お好みで

作り方

  1. クリームチーズを容器に入れ、スプーンでやわらかくします。
  2. ➀にプレーンヨーグルト、はちみつ、『トモエ 塩麹』を加え、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
  3. クラッカーにぬり、ドライフルーツ・ナッツを添えてできあがりです。

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