コーンみその甘さと豆乳のまろやかさがおいしい！
やさしい味わいのスープです。
コーンみその豆乳スープ
材料（２人分）
- 無調整豆乳 400ml
- 水 200ml
- 玉ねぎ 1/2個
- コーン粒 大さじ4
- トモエ コーンみそ＜期間限定 直売所量り売り＞ 大さじ2
- バター 10g
- パセリ お好みで
作り方
- 玉ねぎを薄切りにします。
- 鍋に水と①を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。
- 一度火を止め、『トモエ コーンみそ』とバターを加えて溶かします。
- 豆乳とコーン粒を加え、沸騰させないように温めます。
- お好みで、パセリをのせてできあがりです。
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