作り方

1. タラは水洗いし、水分をよくふき取ります。
2. ジッパー付きの袋に①、『トモエ みそ麹』を入れます。
   みそ麹を全体になじませ、空気を抜いて密閉させます。
3. ➁を冷蔵庫で一晩漬け込みます。
4. ➂をグリルに入れ、10～20分ほど加熱し、焼き色がついたらできあがりです。